经管学院分工会与校工会联合举办插花艺术比赛暨烘焙培训会

发布时间:2022-03-04浏览次数:343

3月1日,由校工会主办,经管学院分工会协办的闽江学院女教工“芬芳闽院”插花艺术比赛暨烘焙培训会在经管学院旅游系实验室隆重举行,校党委副书记刘元芳、单位负责人、分工会主席以及教师代表出席本次活动,来自全校20个分会19支代表队38名选手参加比赛。

插花艺术赛在优美乐曲中拉开帷幕,在弥漫着淡淡花香的比赛场,各代表队用灵巧的双手,将向日葵、辉煌玫瑰、洋牡丹、扶郎花、香雪兰、小菊、满天星等花材,进行修剪、整枝、弯曲成各种造型,根据不同的色彩、形状整合,勾勒出一幅幅独具匠心的“春之韵”艺术品,并配以富含寓意的作品名称,凸显本次活动的艺术情调和高雅风格,现场观众被一束束精美的艺术品所吸引着。 经过45分钟的角逐,教育学院《逐梦未来》与材化学院《吾心苯真》荣获一等奖;服装学院、机关工会、经管学院、计控学院荣获二等奖;福墨理工学院、海峡学院、公共教辅单位、数科学院、地海学院、法学院、外国语学院获三等奖。

插花比赛结束后,经管学院酒店管理专业老师向大家讲解了烘培知识,并亲自示范蛋糕的制作步骤和各项环节中的要领,在场老师积极互动,踊跃尝试,并在经管学院酒店管理专业学生的协助下制作甜点,老师们互相品尝成果、交流心得,气氛热烈融洽。

本次活动丰富了教职工的精神生活与业余生活,拓展兴趣爱好,陶冶情操,进一步增加教职工的交流与合作,激发了大家美化校园、共建美好生活的热情。此外,还增强了教职工对转型和建设的凝聚力和向心力,有利于传承中国传统文化的插花技艺与掌握烘培的基本技能。



           (校工会 经管学院分工会)